"Einfach Gut Essen"
Am 9. und 30. November "G'schmackiges vom waldviertler Weidegansl".
VORSPEISEN
Filets von der geräucherten waldviertler Flugentenbrust, mit
mariniertem Wurzelgemüse und Schnittlauch-Krensauce
Gebackene Ganslleber mit Erdäpfel-Mayonnaise-Chinakohl Salat
SUPPEN
Einmachsuppe mit Bröselknöderl und Gänseklein
Erdäpfel-Lauchsuppe mit Pizzaschnitte
HAUPTSPEISEN
Filets von der ausgelösten, waldviertler
Weideganslbrust, mit Beilagen zur Auswahl
- Erdäpfelknöderl und Rotkraut (der Klassiker), oder
- Grammelschmarrn und warmer Krautsalat, oder
- Preiselbeerknöderl und cremigem Brokkoli
DESSERTS
Topfen-Mohnsouffle mit Zwetschkensauce und Kürbiskerneis
Nougattascherl mit marinierten Beeren und Vanilleeis
Am 9. und 30. November "G'schmackiges vom waldviertler Weidegansl".
VORSPEISEN
Filets von der geräucherten waldviertler Flugentenbrust, mit
mariniertem Wurzelgemüse und Schnittlauch-Krensauce
mariniertem Wurzelgemüse und Schnittlauch-Krensauce
Gebackene Ganslleber mit Erdäpfel-Mayonnaise-Chinakohl Salat
SUPPEN
Einmachsuppe mit Bröselknöderl und Gänseklein
Erdäpfel-Lauchsuppe mit Pizzaschnitte
HAUPTSPEISEN
Filets von der ausgelösten, waldviertler
Weideganslbrust, mit Beilagen zur Auswahl
- Erdäpfelknöderl und Rotkraut (der Klassiker), oder
- Grammelschmarrn und warmer Krautsalat, oder
- Preiselbeerknöderl und cremigem Brokkoli
DESSERTS
Topfen-Mohnsouffle mit Zwetschkensauce und Kürbiskerneis
Nougattascherl mit marinierten Beeren und Vanilleeis
Unser Menüangebot gibt es erst wieder 2026. Wählen Sie aus 3 Menüs (Suppe, Hauptspeise, Dessert) zu einem Preis von 14,50 Euro, bei dem Sie sich die Mühe des Kochens sparen und so nebenbei die gemütliche Atmosphäre unseres Landgasthauses genießen können.
Da wir nur eine begrenzte Anzahl an Gästen annehmen können, bitten wir um ehestmögliche Reservierung. Wie bei so vielen Lokalen, finden auch wir leider kaum Personal und daher liegt die Hauptlast auf der Familie und hier vor allem an der Küchenchefin.
In Kombination mit ganz besonderen Weinen aus unserm umfangreichen Weinkeller, erhalten unsere Menüs eine ganz besondere Note.
Familie Preiser