Liebe Gäste unseres LandgasthausesWir bieten auch noch 3-gängige Sonntagsmenüs (Suppe - Hauptspeise - Dessert) zum Preis von 19,90 € an. Wir bitten dazu aber unbedingt um Reservierung. Weiters möchten wir Ihnen noch mitteilen, dass wir nicht an jedem Sonntag geöffnet haben. Da wir nebenbei auch noch eine Event- und Partydisco betreiben (meistens an einem Samstag), ist immer nach einem Event am Sonntag ganztägig geschlossen.Wir bitten dazu um Verständnis."Essen ist ein Bedürfnis, Genießen eine Kunst"
Unsere 3 Menüs zu je 19,90 €uro für Sonntag 19. Juli.MENÜ 1Paprikaschaumsuppe mit Fleisch von FlußkrebsenGebratenes Filet von der Hühnerbrust mit Schnittlauchsauce und gebackenen GemüseknöderlHausgemachter Marillenkuchen mit VanilleeisMENÜ 2Karfiolcremesuppe mit SpeckknöderlSchweinsroulade mit Eierschwammerlfülle, Erdäpfelnudeln und BrokkoliTopfensouffle mit Himbeeren und Schoko-WhiskyeisMENÜ 3FrittatensuppeGebratenes vom Reh mit Erdäpfel-Selleriecreme, Apfelchutney und KohlsprossenCantucciniparfait mit Amarettoschaum und KirschenWir bieten unser 'Heurigenbier' an - und zwar Haselbräu Helles vom Faß, von der Wirtshausbrauerei Haselböck, aus Münichreith am Ostrong.
Folgendes möchten wir noch festhalten:
Wir legen größten Wert auf Ihre Zufriedenheit und deshalb geht jeder Teller, bevor er zu Ihnen an den Tisch gebracht wird, durch die Hand der Küchenchefin und gleichzeitig Chefin des Hauses. Von der Vorspeise bis zum Dessert. Dies bedingt möglicherweise, dass Sie hie und da etwas
Wartezeit zwischen den einzelnen Gängen in Kauf nehmen müssen. Seien Sie daher nicht ungehalten, denn wir wollen Ihnen ja nicht weniger zumuten, als wir für uns selbst in Anspruch nehmen.
Wir beide, meine Frau und ich, denken, dass Sie dafür sicher Verständnis zeigen.
Maria & Helmut Preiser
Gebratene Garnelen mit hausgemachten Knoblauchnudeln
Gebeizte Lachsforelle mit Asiasalat und Apfelbrotchips
Topfen-Mohnnudeln mit Zwetschkenröster und Vanillecreme
Flußkrebstascherl mit Paprikaschaum
Sto-Suppe mit G'reste (Milchsuppe mit Röstkartoffel)
3erlei Parfait von Schoko, Erdbeer und Vanille mit kleiner Schaumrolle
Waldviertler Flußkrebs auf Risottoreis
Schoko-Nußtörtchen dazu frische Erdbeeren mit Pfeffer und hausgemachtem Vanilleeis
